Our Mission

私たちのミッション

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  • バイトとしてスタートした方も安定的に働きながら学びを深め、その後の成長に繋がる職場体制

    若いうちに独立を目指す方を応援しており、実際に早くからシェフや店長として活躍するスタッフが多数在籍中です。大田区で交通費支給や早朝手当等の各種手当などの福利厚生を整えており、生活面を安定させながら腕を磨いていただけます。

  • 経験や年齢、性別などに関係なく働いていただけるパン屋を目指し、幅広い人材を採用したうえで丁寧に指導

    未経験の方や無資格の方も含め、パンが好きな想いを抱える皆様をお待ちしています。大田区での資格支援や海外研修、独立支援の暖簾分け制度などもご用意し、若い頃から独立を目指す方にもピッタリのサポート体制を整えております。

  • 経験者からブランクのある方、パンづくりが未経験の方まで、人柄を重視しながら幅広い人材を大田区で歓迎

    バイトを希望される学生や子育て中の方などを幅広く採用しております。また、正社員登用もご案内しているため、生活に変化が訪れた後に新しいキャリアも築きやすく、将来的な独立や管理職登用などを目指していただけます。

Message

メッセージ

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雇用形態や勤務時間数などについてご要望をお伺いしており、ご自身に合う働き方をお選びいただきやすい環境

販売スタッフのバイトを大田区で採用し、丁寧に指導しております。正社員の場合も同様に、入社後から3ヶ月~1年ほど販売業務を覚えていただいたうえで、販売業務志望の方にはそのまま業務をお任せいたします。一方、パンの製造を希望される場合は、先輩スタッフの指導やフランス人シェフによる直接指導などを通し、スキルアップを後押しいたします。本格的なパンを販売するパン屋として、フランスでの研修も実施しております。

パン屋

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経験とスキルを培っていける仕事

若い頃から大田区でバイトとして経験を積みながら可能性を広げていただける環境

  • Point 01

    将来的なキャリア変更にも対応

    正社員登用をしているため、バイトとして入社された方も意欲次第で雇用形態を変更していただけます。その後、社内にある製菓製パン専門学校や海外研修制度などを通し、大田区で働きながら本格的なパンづくりを伝授してまいります。

  • Point 02

    パン好きの方を幅広く歓迎

    中途社員の比率が高く、育児中の方や外国人の方、学生など、世代を超えて多くのスタッフが在籍しております。様々な背景を持つ人材が活躍しているからこそ、パン屋勤務が初めての方も馴染みやすく、大田区で安定的に働いていただけます。

  • Point 03

    雇用形態を問わずに成長

    更なるキャリアアップを目指す方を応援するため、バイトスタッフにもOJTを通して成長を後押ししております。また、製造や販売を一貫して担うパン屋として、様々な経験や技術をお持ちの方も歓迎いたします。

お気軽にご連絡ください

営業時間 9:00~17:00

Access

ご希望に添う場所で働いてご自身の思い描く未来に向けて経験を積み重ねていただける環境

株式会社日本ガストロノミー研究所<オフィス>

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-33-14 代官山齋金ビル3F

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電話番号

03-3462-8800

03-3462-8800

FAX番号 03-3462-8819
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備考

面接はこちらのオフィスで行います

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〒144-0054

東京都大田区新蒲田3-22-8

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代表者名 古﨑 義丸
設立/創業年月日 1971/8/28

代官山からスタートし、祐天寺や亀戸、大森といった様々なエリアで系列店舗を展開していることから、ご本人のご希望を踏まえながら配属先を決定しております。ご自身のお考えと将来設計に合わせた働き方をご相談いただけます。

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