深い見識と技術力を持つ人材を大田区で育成

味覚の文化を意味するガストロノミーについて語り合える仲間を集めたいとの想いから創業して以来、手づくりで素材の味を引き出し、美味しさを生み出すための研究を重ねております。また、そのために大田区で随時求人を行い、未経験や無資格からであってもパンやケーキなどに深い関心を抱いている皆様を採用しています。お菓子やパン、料理といった専門分野について深く掘り下げていく食の職人集団として、創造的な仕事ができる職場です。

同じ志を持つ仲間を育て、輩出していくパン屋として、暖簾分け制度を活用しております。大田区を中心に系列店舗を複数展開しており、若い頃から店長やシェフとして活躍しているスタッフも多数在籍しています。資格取得支援制度や研修制度といった充実した教育制度を通して成長しやすく、やる気と実力次第で早いうちから独立も視野に入れていただけます。それぞれのキャリアを築いていくための充実したサポート体制を整えてまいります。